Руководитель пекарни
Руководить производственно - хозяйственной деятельностью подразделения.
Направлять деятельность коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.
Обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие выпускаемых изделий.
Осуществлять постоянный контроль за технологией х/булочных изделий, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований.
Осуществлять расстановку пекарей. Составлять график выхода персонала на работу.
Проводить бракераж готовой продукции.
Организовать учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности.
Контролировать соблюдение требований к технологическому процессу, правильному использованию продуктов, нормам хранения и обращения с продуктами, и другим санитарным нормам и правилам техники безопасности, персоналом пекарни
Направлять деятельность коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.
Обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие выпускаемых изделий.
Осуществлять постоянный контроль за технологией х/булочных изделий, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований.
Осуществлять расстановку пекарей. Составлять график выхода персонала на работу.
Проводить бракераж готовой продукции.
Организовать учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности.
Контролировать соблюдение требований к технологическому процессу, правильному использованию продуктов, нормам хранения и обращения с продуктами, и другим санитарным нормам и правилам техники безопасности, персоналом пекарни
| Цена: | 45 000 руб |
| Город: |
Иваново
|
| Тип: | Вакансия |
| Автор: | Екатерина | Все объявления автора |
| Регист:Регист: |
с 30.10.2018 
|
| Дата: | 03.04.2019 13:39 |
| Номер: | 1991436 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Фасовщики
75 000 руб
14.09.2022
Помощник пекаря (ночные смены)
12 000 руб
22.11.2018
Требуются Кладовщик/ца
18 000 руб
10.09.2019
Комплектовщик на кондитерское производство
60 000 руб
22.02.2021
Пекарь
Без цены
19.06.2018
Пекарь (ночные смены)
35 000 руб
22.11.2018
Требуется упаковщик/ца
55 000 руб
16.11.2022
Укладчик-упаковщик
26 200 руб
01.01.2023
Фасовщица шоколадных новогодних подарков
60 000 руб
31.10.2020
Повар для животных с проживанием
18 000 руб
29.06.2017
Фасовщик
14 000 руб
03.04.2019
Разнорабочие на птицефабрику (мужчины и женщины)
35 000 руб
25.09.2019
Рабочие на производство
60 000 руб
06.09.2021
Требуется пекарь
25 000 руб
20.06.2019
Пекарь
26 000 руб
03.04.2019
Продавец продовольственных товаров
12 000 руб
29.05.2017
Фасовщик кондитерских изделий, вахта
40 000 руб
14.05.2020
Упаковщики(мужчины и женщины)
45 000 руб
04.04.2017
Помощник пекаря
Без цены
19.06.2018
Помощник пекаря
18 000 руб
24.08.2018
Повар-универсал
45 000 руб
10.09.2019
Упаковщица на производство морепродуктов
52 000 руб
14.07.2020
Ищу продавца или продавщицу мясо
Без цены
16.07.2015
Упаковщица на производство рыбных консервов
52 000 руб
17.07.2020
Повар
13 000 руб
15.04.2018
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
|
|
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Приглашаем на работу Вахта Нижегородская область. Требуются фасовщики -30 смен- от 50000руб -45-смен -от 75000руб Бесплатно: -Проживание в...